Bánh mì (disebut [ɓǎjŋ̟ mî] Chữ Nôm: 餅麵) adalah sejenis roti dalam masakan orang Vietnam yang berukuran pendek dengan kerak nipis, garing dan bertekstur lembut gebu. Ia sering dimakan begitu sahaja mahupun hidangkan berlapis dengan bahan masakan tradisi Vietnam seperti chả lụa, daun ketumbar, hirisan timun serta acar lobak dan pâté diperisakan cili dan mayones.[2]Sajian ini wujud dengan perkenalan baguette oleh orang Perancis yang menjajah Vietnam pada zaman dinasti Nguyễn pertengahan abad ke-19. Para pelarian dari bangsa ini berikutan Perang Vietnam yang meletus mempopularkan bánh mì sandwic di negara-negara ketibaan mereka seperti Amerika Syarikat, Australia dan Kanada.